2023.04.28 コーヒー豆からの水出しコーヒー 押さえておきたいポイント 暑くなると手軽に作れる水出しコーヒーが飲みたくなりますよね。コーヒー豆からせっかく時間をかけて抽出された1杯。 それなのに薄かったり苦かったり、ガッカリすることも。 ...
2023.04.21 コーヒー豆の焙煎について 知識を深めて好みを見つけよう 気軽に購入して自宅でおいしいコーヒーを楽しめる、そのようなコーヒー豆販売店も増えています。 しかし、店内に足を踏み入れると、「浅煎り」「深煎り」「シティロースト」など...